Gastronomie
-
ALLGEMEIN
Gold für das Handwerk: Markus Herbicht erhält den “Toques d”Or Meilleur Ouvrier – Best Worker”, eine der höchsten Auszeichnungen der internationalen G
Große Ehre für einen der profiliertesten Küchenhandwerker der Hauptstadt: Markus Herbicht wurde am 27. April 2026 im Schmelzwerk in den…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
diavendo und Prof. Dr. Sandra Rochnowski schließen Lücke zwischen HR-Forschung und Praxis in der Hotellerie
Die Verbindung aus wissenschaftlicher Datenauswertung sowie operativer Anwendung liefert konkrete Antworten auf zentrale Herausforderungen im Personalmanagement und stärkt die Mitarbeiterzufriedenheit
Weiterlesen ... -
Deutsche Hotelakademie und wein.plus kooperieren
Starke Partnerschaft für die Weiterbildung in der Wein- und Hospitality-Branche Die Deutsche Hotelakademie (DHA) und wein.plus, Europas größtes Weinnetzwerk, starten…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
Old Oak Burger startet Entlastungsaktion: Jeder 100. Gast erhält Tankgutschein
Steigende Spritpreise und unsichere Zeiten belasten viele Menschen – Old Oak Burger setzt ein Zeichen. Mit einer besonderen Aktion belohnt…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
Von lohn-ag.de zu Mirus Deutschland – Digitalisierungsschub für die Hospitality-Branche
Mirus Deutschland treibt als Technologiepartner der Hospitality-Branche die Digitalisierung von Lohn- und HR-Prozessen voran - mit integrierten Lösungen für mehr…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
KALK&KEGEL: Das sind Deutschlands zukunftsweisendste Weingüter
Gewählt von Deutschlands Top-Sommeliers
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
Gastromöbel: Mehr Umsatz pro Quadratmeter
Die richtige Gastronomieeinrichtung beeinflusst Gästezahl, Aufenthaltsdauer und Umsatz. Erfahren sie , wie sich mit Tischen, Stühlen und Terrassenmöbeln der Ertrag…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
Gastronomiepreise sinken leicht – Mehrwertsteuersenkung zeigt begrenzte Wirkung
Die Mehrwertsteuersenkung wirkt in der Gastronomie vor allem als Preisbremse: Laut Meoton-Analyse lagen die Preise Mitte Februar minimal unter dem…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
15 Jahre Ringhotels Akademie in Kooperation mit diavendo: Nachhaltige Mitarbeiterentwicklung als Erfolgsfaktor
Die Partnerschaft der Ringhotels e.V. mit dem Personalentwickler soll nicht nur den Fachkräftemangel bekämpfen - sie stärkt Führung, Mitarbeiterbindung und…
Weiterlesen ... -
ALLGEMEIN
Fridge Pallet® – Der Faltkühlschrank, der die Catering-Welt revolutioniert
Mehr Kühlung auf weniger Fläche: Der Fridge Pallet® von GCS Mobile Solutions ist ein faltbarer Kühlschrank im Palettenformat - schnell…
Weiterlesen ...