Hotellerie
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ALLGEMEIN
HSMA MICE Camp 2025: Barcamp in Hamburg setzt klare Impulse für Digitalisierung im Veranstaltungsbereich
Rund 80 Fachkräfte aus der Hotellerie und deren Dienstleister trafen sich zum Austausch über die Zukunft der Branche - mit…
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Servitex-Wäscherei Stich integriert ISO 50001 – Hotellerie profitiert von zertifizierter Energieeffizienz
Der inhabergeführte Betrieb unterstreicht somit seinen Anspruch, Hotels in ganz Deutschland nicht nur mit hoher Qualität zu beliefern, sondern auch…
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Roadmap für den nachhaltigen Erfolg in der Ferienhotellerie durch Revenue Management
Pragmatisch und effektiv: So können kleine und mittelgroße Hotels Revenue Management erfolgreich implementieren - Expertin Bianca Spalteholz zeigt in sechs…
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Hygienerisiko Hotelgast: wachsende Herausforderung an das Sauberkeitsversprechen der Hotellerie
Waschbare Matratzen für eine nachhaltige Schlafhygiene statt Wegwerfmentalität und schmutzige Betten - Swissfeel bietet bewährte Lösung für die steigenden Ansprüche.
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The AuditFactory seit fast zehn Jahren Partner der deutschen Hospitality-Branche
Langjährige Erfahrung in der Prüfung wie auch in der Beratung von Hospitality-Mandanten machen The AuditFactory zu einem wichtigen Partner für…
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Stark für die Zukunft: HotelPartner entwickelt mithilfe eines Kulturwandels Geschäftsmodell weiter
Die neue Unternehmensstruktur des Revenue- und Profit-Management Spezialisten ist geprägt von mehr Eigenverantwortung, wachsender Performance und dem Anspruch, die Hotelbranche…
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Grenzen erkennen, Sicherheit stärken: Neues diavendo-Training schützt Hotelmitarbeitende vor Übergriffigkeiten
Das innovative Trainingskonzept vermittelt praxisnah Selbstschutzstrategien im Gästekontakt, ohne dass die Servicequalität leidet. So können Hoteliers Belästigungen erfolgreich entgegenwirken.
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Restaurant Karner bestätigt Michelin-Stern: Neuer Küchenchef Hannes Fussel überzeugt mit regionaler Raffinesse
Den Castlewood Hotels & Resorts ist trotz eines Führungswechsels in ihrem Restaurant im Chiemgau der Sterne-Erhalt gelungen.
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Kreislaufwirtschaft als Herausforderung – Hoteliers dürfen nicht zum Verlierer der Nachhaltigkeit werden
Matratzenhersteller Swissfeel warnt vor einseitiger Lastenverteilung: Die Kosten üblicher Kreislaufmodelle werden für die Hotelbetriebe bisher kaum durch wirtschaftliche Vorteile ausgeglichen.
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HotelPartner Revenue Management unterstützte den Hospitality Summit 2025 in Zürich
Als Patronatspartner trug das Unternehmen mit praxisnahen Initiativen zur Weiterentwicklung der Branche bei. Zudem überreichte Chairman Rainer M. Willa den…
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