Hülsenfrüchte.
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ALLGEMEIN
Körnererbse erlebt Comeback – steigende Anbaufläche und Plant-based-Boom
Berlin, 11.09.2025 – Seit Jahren ist der Markt für Fleischersatz auf dem Vormarsch, während gleichzeitig der Fleischkonsum sinkt. Damit wird…
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ALLGEMEIN
Wenn Pflanzen mit Bakterien kooperieren: Wie Hülsenfrüchte Boden und Ernährung stärken
Berlin, 07.08.2025 – Wurzeln, die mit Bakterien zusammenarbeiten, Früchte, die Eiweiß speichern und Blüten, die sich nur für Hummeln öffnen:…
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ALLGEMEIN
Indien zeigt seine Bio-Exzellenz auf der BIOFACH
Der Indien-Pavillon auf der BIOFACH 2025 zeigte das Beste der nationalen Bio-Industrie Pressemitteilung Indien präsentiert seine organische Exzellenz auf der…
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ALLGEMEIN
Hülsenfrüchte – EU-Kommission rechnet mit steigenden Erntemengen
Die Europäische Kommission prognostiziert für 2024 eine Zunahme der Erntemengen in der EU bei Hülsenfrüchten um gut 10 Prozent.* Für…
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ALLGEMEIN
Weihnachten vegan
Festliche Genüsse mit europäischen Hülsenfrüchten Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und mit ihr die Frage: Was kommt an den…
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SPORT
Zukunftsfähige Ernährung im Fokus
Drittes Pflanzenprotein Symposium der UFOP setzt starke Impulse Berlin, 02.12.2024 – Am 26. November 2024 fand das dritte Pflanzenprotein Symposium…
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ALLGEMEIN
Neue Ernährungsempfehlungen heben die Bedeutung von Hülsenfrüchten hervor
Berlin, 18.09.2024 – Jüngst hat das Österreichische Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz seine Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Die Deutsche Gesellschaft…
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