Jürg Hösli
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ALLGEMEIN
Warum Frühstück über Gesundheit entscheidet – neues Buch stellt gängige Ernährungsmythen infrage
Ernährungswissenschaftler Jürg Hösli zeigt hochaktuell, wie das Frühstück Stoffwechsel, Psyche und Leistungsfähigkeit steuert - bei Hochkulturen bis heute.
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